Sütün fiyatı son aylarda 3 kez zamlanırken, zarar etmeye başlayan süt üreticileri maliyetlerin bir kısmını süt hayvanlarını keserek karşılıyor. Süt arzında yaşanan sıkıntılar ve sanayi talebinin yüksek olması serbest piyasada süt fiyatını 12 liraya yükseltti. Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) en son güncellediği tavsiye satış fiyatı ise 8,5 lira seviyesinde bulunuyor.
Ekonomim.com'dan Mehmet Hanifi Gülel'in haberine göre; Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Kazancıgil, “Geçtiğimiz haftalarda yem fiyatına gelen 10-15 liralık zam, bunun yanı sıra kaba yem, silaj, yonca ve samanda fiyat artışları bir miktar sütün maliyetini de arttırdı. İlk gelen zamlar arz-talepten kaynaklıydı ama şimdi maliyet de etkili oldu. En son geçen hafta ortaya çıkan rakamlar ve marketlerin de tesadüfen zamları bu dönemde rafa yansıtması dikkat çekti. Bu zamma arz-talep etkisi ve son olarak maliyet artışı yansıdı. Maliyet zamlarında asgari ücret ve diğer kalemlere gelen artışlar etkili oldu” dedi.
Gündem
25 Ocak 2023 - 07:50
Süte asgari ücret zammı
Çiğ süt fiyatı serbest piyasalarda 12 liraya dayanırken zor durumda kalan üretici hayvanlarını keserek maliyetlerini karşılamak zorunda kalıyor. İlk fiyat artışının arz-talep nedeniyle yaşandığını söyleyen ASÜD Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Kazancıgil, son artışların asgari ücret ve diğer kalemlere gelen zamlardan kaynaklı olduğuna dikkat çekti.
Gündem
25 Ocak 2023 - 07:50
EDİTÖR
İlginizi Çekebilir